照烧鸡

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照烧鸡的用料

鸡腿 2只 洋葱 半个
料酒 1勺 酱油 2勺
蚝油 1勺 蜂蜜 蜂蜜
黑胡椒 适量 老抽 半勺
照烧汁 适量

照烧鸡的做法

照烧鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉剔骨，加姜片，料酒，老抽腌制10分钟，洋葱切丝备用
照烧鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉表面刷上少许蜂蜜，平底锅中火煎熟
照烧鸡的做法图解3

步骤3

加入洋葱煎熟，让洋葱的味道渗透鸡肉
照烧鸡的做法图解4

步骤4

然后依次加入鸡汁、耗油、生抽调味
照烧鸡的做法图解5

步骤5

最后加入照烧汁，加入小半碗水，少许胡椒粉
照烧鸡的做法图解6

步骤6

收汁起锅，如果想做照烧鸡饭的，可以多加一点照烧汁和水，增加汤汁即可。
照烧鸡的做法图解7

步骤7

照烧鸡，成品！

照烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 sky姐 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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