酸爽冰镇杨梅汁

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又到了杨梅的季节，最近不想做杨梅酱，就简单做个杨梅汁吧

酸爽冰箱杨梅汁的用料

杨梅 400克 冰糖 60克
盐 适量 清水 1000克

酸爽冰箱杨梅汁的做法

酸爽冰镇杨梅汁的做法图解1

步骤1

杨梅加适量盐，浸泡15分钟左右
酸爽冰镇杨梅汁的做法图解2

步骤2

洗净的杨梅去蒂，沥干水分，去核备用。我是用刀去的，这步需要小心点
酸爽冰镇杨梅汁的做法图解3

步骤3

准备好冰糖
酸爽冰镇杨梅汁的做法图解4

步骤4

将杨梅果肉，冰糖，水放入锅中加热至沸腾，小火煮两分钟后晾凉备用
酸爽冰镇杨梅汁的做法图解5

步骤5

放入破壁机，用果汁功能
酸爽冰镇杨梅汁的做法图解6

步骤6

杨梅汁就完成了，此时的果汁比较厚重，可以放入冰箱冷藏，喝的时候加入少许冰块
酸爽冰镇杨梅汁的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜，冰冰凉凉的杨梅汁就完成了

酸爽冰箱杨梅汁的烹饪技巧

1.这个糖的比例比较清甜，喜欢甜口的可以适当增加 2.这里打出的杨梅汁比较厚，如果想更清爽的，可以增加水的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

©本菜谱的做法由 深夜毒物 编写，未经授权不得转载

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