蒸洋槐花
精品
蒸菜是我家经常吃的一种食物,又是菜又是主食,可以用很多种食材制作蒸菜,方法简单,营养美味。尤其是每年五月洋槐花季节,总要多吃几次蒸洋槐花,才觉得这个花季没虚度。
制做洋槐花需要注意一点,就是花瓣不能有水分,否则蒸出来的洋槐花就会湿哒哒的,不好吃了。厨房里也需要一些小妙招,一起来看看我是怎么做洋槐花的吧!
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蒸洋槐花的做法
蒸洋槐花的烹饪技巧
除了洋槐花,芹菜叶、莴笋叶、圆白菜、土豆、胡萝卜、面条菜等食材都可以这样制作成蒸菜,但一定要注意,食材表面需要保持干燥,否则蒸出来的菜就会粘在一起,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-05-24
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