菌菇炒牛肉片

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养生菌菇肉片，比肉还好吃的菇菇，尝尝吧

菌菇炒牛肉片的用料

雪榕杏鲍菇 100g 雪榕香菇 100g
雪榕金针菇 150g 牛肉片 100g

菌菇炒牛肉片的做法

菌菇炒牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉片腌制，加一勺料酒，少许盐，一勺玉米粉
菌菇炒牛肉片的做法图解2

步骤2

香菇、杏鲍菇洗净切块，金针菇去根切段
菌菇炒牛肉片的做法图解3

步骤3

准备姜丝、葱末
菌菇炒牛肉片的做法图解4

步骤4

焯水香菇杏鲍菇，捞起
菌菇炒牛肉片的做法图解5

步骤5

起油锅，下牛肉片，爆熟
菌菇炒牛肉片的做法图解6

步骤6

倒入菌菇，加一勺盐、一勺生蚝油、一勺生抽、翻炒上色，勾芡出锅
菌菇炒牛肉片的做法图解7

步骤7

装盘

菌菇炒牛肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-25

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载

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