五分钟快手菜~芦笋木耳炒山药

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色味俱全,不仅营养美味,还方便快手。很简单的养生菜,做起来吧!

芦笋木耳炒山药的用料

山药 小半根 黑木耳 6朵
芦笋 一把 大蒜 2瓣
盐,蚝油,淀粉 适量

芦笋木耳炒山药的做法

五分钟快手菜~芦笋木耳炒山药的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发好,芦笋切寸段。水烧开放入食盐和几滴油,分别焯熟芦笋和木耳。山药切片。
五分钟快手菜~芦笋木耳炒山药的做法图解2

步骤2

锅热倒入少量油,煸炒大蒜,随后放入山药炒几下后倒入少量热水,中小火,盖盖。
五分钟快手菜~芦笋木耳炒山药的做法图解3

步骤3

等待山药熟的时候,用蚝油、盐、淀粉、水调制芡汁。
五分钟快手菜~芦笋木耳炒山药的做法图解4

步骤4

两三分钟后,倒入芦笋和木耳,翻炒约一分钟,随后倒入芡汁,大火收汁。
五分钟快手菜~芦笋木耳炒山药的做法图解5

步骤5

五分钟快手菜,美味健康有营养。

芦笋木耳炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-26

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