西蓝花炒虾仁

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好好照顾老公的胃和味蕾,嘻嘻~

西蓝花炒虾仁的用料

西蓝花 半个 虾仁 若干
葱姜 若干 蚝油 半勺
小半勺 橄榄油 一勺
小米辣 1-2个

西蓝花炒虾仁的做法

西蓝花炒虾仁的做法图解1

步骤1

西蓝花、胡萝卜焯水2分钟捞出过凉水,备用。 注:热水内加入少许油和盐更利于保持西蓝花的色泽,
西蓝花炒虾仁的做法图解2

步骤2

葱姜蒜小米辣下锅,炒出香味
西蓝花炒虾仁的做法图解3

步骤3

放入虾仁,炒至金黄,中途可加入少许料酒,去腥防干烧
西蓝花炒虾仁的做法图解4

步骤4

加入西蓝花和胡萝卜,简单翻炒,加入适量盐、耗油,盛盘即可。
西蓝花炒虾仁的做法图解5

步骤5

完成!去给我的王先生尝一尝(^3^)╱~~

西蓝花炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-27

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