李子酱

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李子酱的用料

李子 适量 白糖或者冰糖 适量
柠檬 2个

李子酱的做法

李子酱的做法图解1

步骤1

超市买的李子，回家吃的时候发现里面都这样的，像冻坏了，只能做成酱了 李子清洗干净，切开去壳，然后切成小块
李子酱的做法图解2

步骤2

李子放入锅内放入一小碗清水，水尽量少加一点，大火煮开后转小火煮。煮一会李子里的水份会出来。
李子酱的做法图解3

步骤3

看，出来好多水。水煮到后面越来越多，李子煮烂了还有好多水，要等水收干一点才可以出锅
李子酱的做法图解4

步骤4

然后柠檬汁，柠檬汁不要放进去
李子酱的做法图解5

步骤5

然后加白糖拌匀继续煮
李子酱的做法图解6

步骤6

李子完全煮烂后可以把火开大点，收干汁，煮的时候得看着点，不然容易焦 我加了一小碗水还是多了，李子都烂了，我还在等收汁。
李子酱的做法图解7

步骤7

煮至这样，推上去没汁就可以了
李子酱的做法图解8

步骤8

冷却后装入容器，冰箱冷藏
李子酱的做法图解9

步骤9

正好这么一杯
李子酱的做法图解10

步骤10

涂面包还挺不错的
李子酱的做法图解11

步骤11

锅里的酱不能浪费，加点水煮茶喝
李子酱的做法图解12

步骤12

挺好

李子酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载

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