南瓜糯米卷（1.5岁以上宝宝食用）

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馨心杨

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今天来给大家分享一款用南瓜、糯米、牛奶为主要原料制作的南瓜糯米卷，软软糯糯的外皮包裹着拌有奶酪的南瓜泥，今天我选用的是板栗南瓜，栗香浓郁，软糯香甜，非常好吃，很适合小朋友们食用，相信小朋友们一定会喜欢！

#栗香好粉糯、营养有食力#南瓜糯米卷（1.5岁以上宝宝食用）的用料

糯米粉 110克	白砂糖 10克
板栗南瓜 120克	奶酪 20克
玉米淀粉 20克	温牛奶 110克
玉米油 10克	椰蓉适量

#栗香好粉糯、营养有食力#南瓜糯米卷（1.5岁以上宝宝食用）的做法

步骤1

板栗南瓜去皮切小块，我给宝宝制作辅食采用了摩飞刀筷砧板消毒机，可以将刀和砧板生熟分开，它自带三块砧板+三把刀，按颜色和图案区分，生熟果蔬分开，避免交叉感染，很健康卫生，非常适合制作宝宝辅食时使用。还设计了筷筒可以收纳筷子和勺子一起消毒，宝宝的胃肠功能较弱，很容易引起细菌性腹泻，所以给宝宝制作辅食时，卫生安全是关键。

步骤2

将切好的南瓜装盘，冷水上锅，水开蒸25～30分钟，如果切的厚可以再多蒸几分钟，用筷子轻轻一扎就散开即可。

步骤3

蒸好的南瓜趁热捣成泥。

步骤4

加入奶酪搅拌均匀。

步骤5

像这样看不到奶酪就可以了，稍稍有一点微小的南瓜颗粒没关系的。

步骤6

取一稍大点的盆，盆中加入110克糯米粉、20克玉米淀粉、10克玉米油、10克白砂糖。

步骤7

加入110克60度的温牛奶，翻拌均匀成稠糊状。

步骤8

取一容器，容器底部和内壁刷薄油。

步骤9

将和好的糯米糊放入容器中，盖盖或保鲜膜，保鲜膜扎几个眼好透气。

步骤10

放入蒸锅，水开蒸25分钟即可。

步骤11

蒸好的糯米糕趁热倒扣在橙色的熟食板上，板上撒上适量的椰蓉防粘。

步骤12

趁热擀成和砧板大小一样的薄饼，均匀的铺上拌好的南瓜泥。

步骤13

从一边卷起，切成适合小朋友入口的大小即可。

步骤14

软糯香甜的奶香南瓜糯米卷就做好了！栗香浓郁，粉糯香甜！

步骤15

成品

步骤16

成品！

步骤17

成品！

#栗香好粉糯、营养有食力#南瓜糯米卷（1.5岁以上宝宝食用）的烹饪技巧

1、这款消毒机的消毒功能是我购买的最大原因，深度uv+高温烘干，双重消毒让厨具更安全卫生，做饭用洗洁精洗干净菜板直放进去就行，65度的高温热循环烘干水分，让细菌无处可藏，保护宝宝和家人的健康就是幸福的开始~ 2、这个糯米卷要趁热吃，一次吃不完的可以放冰箱冷冻，吃的时候再蒸一下就OK了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-29

©本菜谱的做法由馨心杨编写，未经授权不得转载

分类：伊可新

馨心杨

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