鲜虾蔬菜汤

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高考学生们学习效率和体能，每餐营养物质都要含有丰富的优质蛋白质，还含有丰富的矿物质和维生素。

鲜虾蔬菜汤的用料

大米 一杯 鲜虾 10只
西兰花 6朵 胡萝卜 半根
盐 适量 香葱 1根
大葱 半根 姜 3片

鲜虾蔬菜汤的做法

步骤1

大米洗净后，砂锅放入清水，加大葱段，姜片，米入锅煮至粘稠后，把葱和姜片捡出来。

步骤2

熬粥同时，虾仁去皮和虾线，用料酒和盐腌制10分钟。

步骤3

西兰花洗净焯水，胡萝卜切丝待用。

步骤4

粥熬好后，倒入胡萝卜丝，搅拌均匀，煮五分钟放虾仁，西兰花，继续煮5分钟。

步骤5

盐调味，放入香葱即可。

鲜虾蔬菜汤的烹饪技巧

虾提前用盐和料酒腌制一下，去腥，西兰花易熟最后倒入即可，避免影响口感和颜色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-29

©本菜谱的做法由 喵了个屁屁屁屁 编写，未经授权不得转载

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