清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23

精品
2.1万 浏览 95 收藏

吃小龙虾我一直都是认真的,从开始一直战斗到结束,只有我,又到吃小龙虾的季节,你稀饭香辣,蒜蓉,麻辣,还是油焖?今天做一道简单的又鲜嫩的——清蒸小龙虾。

清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的用料

小龙虾 650克 小米辣 2个
大蒜 4瓣 姜片 6片
香葱 2根 白糖 适量
高度白酒 2勺 食用油 适量
生抽 2勺 1勺

清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法

清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解1

步骤1

准备好食材
清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解2

步骤2

清洗小龙虾,用刷子刷干净,抽出虾线
清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解3

步骤3

小龙虾放在碗中,倒入白酒,翻拌一下,盖上盖子,闷半个小时。
清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解4

步骤4

葱白切成段,葱叶切成葱花,蒜一半切片,一半切成蒜沫,小米辣切成椒圈
清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解5

步骤5

随后将小龙虾放在蒸笼里、撒上姜片和葱段。
清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解6

步骤6

盖上蒸笼盖,放入蒸烤箱
清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解7

步骤7

115度10分钟
清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解8

步骤8

在蒸小龙虾过程中,开始制作蘸料,将油加热到开始冒青烟,倒入已经放好葱花、蒜末的小碗里,激发葱蒜的香气
清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解9

步骤9

倒入生抽、醋、白砂糖、鸡精,搅拌至白糖融化,加入小米椒圈。
清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法图解10

步骤10

时间到,简单快手鲜嫩美味的清蒸小龙虾就做好了。

清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的烹饪技巧

清蒸小龙虾是清新,甜美,香鲜的口味,可以随个人爱好添加各种口味的调料汁,口感鲜嫩恰到好处,龙虾+啤酒,夏天的味道,不用太认真,爽就好。 凯度B7蒸烤箱,直喷技术,1分钟出蒸汽,抽拉式大容量水箱,中途无需加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-03

你当前的位置:豆果美食 > 清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 清蒸小龙虾~凯度B7蒸烤箱打卡23的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活