避风塘炒虾

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小雨点269
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避风塘炒虾的用料

大虾 400克 大蒜 4-5瓣
小米椒 1个 葱 1根
面包糠 半碗 姜 2-3片
盐 适量 白胡椒粉 适量
蘑菇精 少许

避风塘炒虾的做法

避风塘炒虾的做法图解1

步骤1

虾清理干净开背去虾线加入少许盐和白胡椒粉拌匀腌制一会儿
避风塘炒虾的做法图解2

步骤2

蒜、姜切末，小米椒切圈，葱切末，葱白和葱绿分开
避风塘炒虾的做法图解3

步骤3

锅烧热加适量油放入虾大火煎至金黄色捞出（油比平时炒菜多一些）
避风塘炒虾的做法图解4

步骤4

不用洗锅，下入蒜和姜末炒香
避风塘炒虾的做法图解5

步骤5

加入面包糠小火炒香
避风塘炒虾的做法图解6

步骤6

像这样
避风塘炒虾的做法图解7

步骤7

加入葱白和小米椒炒香
避风塘炒虾的做法图解8

步骤8

加入虾
避风塘炒虾的做法图解9

步骤9

根据自己的口味加半茶匙盐
避风塘炒虾的做法图解10

步骤10

加2/3茶匙白胡椒粉
避风塘炒虾的做法图解11

步骤11

加半茶匙蘑菇精拌匀
避风塘炒虾的做法图解12

步骤12

加入葱绿拌匀即可
避风塘炒虾的做法图解13

步骤13

简单又好吃的避风塘炒虾就做好啦！

避风塘炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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