零失手煲汤——茶树菇瘦肉汤

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作为一位广东妹子 喜欢喝汤 每天都想喝汤 但是老喝煮很久的老火靓汤 嘌呤含量很高,更容易导致痛风 所以,想要健康又简单 这种快速煮汤的做法太适合我自己啦

茶树菇瘦肉汤的用料

茶树菇 一把 瘦肉 适量
红枣 5颗 1根
胡椒粉 适量 适量
生抽 少许 枸杞 适量

茶树菇瘦肉汤的做法

零失手煲汤——茶树菇瘦肉汤的做法图解1

步骤1

茶树菇切掉根部,洗干净 我买的是新鲜菇 干菇也一样做法哦
零失手煲汤——茶树菇瘦肉汤的做法图解2

步骤2

热水煮沸后放入洗净的茶树菇
零失手煲汤——茶树菇瘦肉汤的做法图解3

步骤3

瘦肉和葱剁碎
零失手煲汤——茶树菇瘦肉汤的做法图解4

步骤4

加入盐,胡椒粉,一点点生抽用搅拌机或刀剁碎
零失手煲汤——茶树菇瘦肉汤的做法图解5

步骤5

捏成肉丸子
零失手煲汤——茶树菇瘦肉汤的做法图解6

步骤6

放入一起煮,沸腾后转小火再煮15分钟 可加入红枣和枸杞一起煮
零失手煲汤——茶树菇瘦肉汤的做法图解7

步骤7

完成

茶树菇瘦肉汤的烹饪技巧

煮汤可以不用另外加盐,因为肉碎里面加了盐和调味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-08

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