香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕 唇齿留香

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原味蛋糕吃多了 今天来个不一样的 做个我最爱的肉松系列的

香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 45毫升
玉米油 40克 低粉 52克
白糖 45克

香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕的做法

香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕 唇齿留香的做法图解1

步骤1

1⃣️、蛋白蛋黄分离。蛋白要放在无水无油的盆里哦。然后放在冰箱冷冻 2⃣️、牛奶➕玉米油➕15克白糖搅拌至彻底乳化看不见油星 3⃣️、筛入低粉搅拌至无干粉加入蛋黄画Z字手法搅拌均匀。顺滑状态 4⃣️、加入香葱和海苔肉松简单搅拌均匀 5⃣️、预热烤箱145度,30克白糖分三次加入到蛋白盆中。打发至小尖尖状态 6⃣️、蛋白糊蛋黄糊分两次翻拌均匀。
香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕 唇齿留香的做法图解2

步骤2

从15厘米高处倒入蛋糊到模具中 7⃣️、放入预热好的烤箱。140/烤65分钟。烤好后倒扣彻底晾凉。然后底部抹上沙拉酱撒上海苔肉松即可
香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕 唇齿留香的做法图解3

步骤3

颜值与美味并存的咸口蛋糕就做好了
香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕 唇齿留香的做法图解4

步骤4

超爱这个 沙拉酱多抹点 超美味
香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕 唇齿留香的做法图解5

步骤5

一起来试试吧
香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕 唇齿留香的做法图解6

步骤6

喜欢咸口的这个不要错过哦

香葱海苔肉松蛋糕咸口蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-12

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