减脂菜蚝油生菜～

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今天做了蚝油生菜，那口感真是绝了生菜鲜嫩多汁、清脆爽口、咸淡适宜，好吃极了赶紧学起来

减脂菜蚝油生菜～的用料

生菜 500克 蒜末 适量
白糖 半勺 生抽 1勺
清水 8勺 蚝油 1勺
淀粉 适量

减脂菜蚝油生菜～的做法

减脂菜蚝油生菜～的做法图解1

步骤1

生菜择好洗净,蒜切末図大火烧开水,下生菜焯烫10秒左右,迅速捞起,装盘备用
减脂菜蚝油生菜～的做法图解2

步骤2

调料汁:碗中+1勺生抽十1勺蚝油+8勺清水+1勺淀粉十半勺白糖十少许盐调匀
减脂菜蚝油生菜～的做法图解3

步骤3

起锅烧油炒香蒜末,倒入料汁,大火煮沸关火,淋在生菜上起锅烧油炒香蒜末,倒入料汁,大火煮沸关火,淋在生菜上
减脂菜蚝油生菜～的做法图解4

步骤4

买生菜要买名字叫玻璃脆的生菜，比较脆嫩図焯烫生菜要开水下锅,焯烫10秒左右,迅速捞起炒蒜末要小火，不要炒糊
减脂菜蚝油生菜～的做法图解5

步骤5

做法挺简单的，口味真的不简单，做一次就爱上

减脂菜蚝油生菜～的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 爱吃的小猫咪3 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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