超嫩的拌鸡胸肉

独家
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拌鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 料酒,酱油,耗油 适量
适量 淀粉
香菜 孜然粉辣椒粉

拌鸡胸肉的做法

超嫩的拌鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净切薄片,放入1勺料酒,1勺生抽,半勺耗油,一勺白胡椒粉,两勺淀粉
超嫩的拌鸡胸肉的做法图解2

步骤2

抓匀腌制15分钟
超嫩的拌鸡胸肉的做法图解3

步骤3

蒜切末,放入孜然粉和辣椒粉,起锅烧油浇在上面,我能吃的油少,所以我放了一点油,然后放微波炉叮了一分钟,取出后太干了放了点白开水
超嫩的拌鸡胸肉的做法图解4

步骤4

再放点耗油和生抽搅拌均匀
超嫩的拌鸡胸肉的做法图解5

步骤5

15分钟腌好了,不粘锅里少放一点点油,放入鸡肉炒熟成出
超嫩的拌鸡胸肉的做法图解6

步骤6

把调好的酱汁倒入,再放点香菜末拌匀即可

拌鸡胸肉的烹饪技巧

放细的辣椒粉好看也好吃,我家没有了,酱油和耗油都是咸的,如果肉少就少放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-17

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