鲜掉眉毛的上汤豆苗

独家
1239 浏览 6 收藏
收藏
何怼怼
何怼怼
＋ 关注

这个菜完全是个意外，但也意外的好吃。

上汤豆苗的用料

豆苗 1把 火腿 1根
皮蛋 1个 茄汁黄豆 2勺
盐 1勺 蒜瓣 4个
鸡汁 小半勺 海鲜菇 1大把

上汤豆苗的做法

鲜掉眉毛的上汤豆苗的做法图解1

步骤1

1.买了些豌豆放冰箱冷藏，准备炒着吃的。结果忘记了，等发现都发芽了，扔掉可惜了家里有个空花盆，我就把豌豆埋进去了，没想到长的很好。
鲜掉眉毛的上汤豆苗的做法图解2

步骤2

2.弄了一小把，太少了，又在冰箱里找了一点海鲜菇，配上。皮蛋火腿肠切小块，蒜拍碎，锅里放油，油热放蒜爆香，下皮蛋火腿肠翻炒一下，放小半碗水，在放海鲜菇。
鲜掉眉毛的上汤豆苗的做法图解3

步骤3

3.水开煮三四分钟，放茄汁黄豆，豆苗，放盐，鸡汁，关火，就可以盛好上桌了。

上汤豆苗的烹饪技巧

豆苗很嫩，稍微煮一下就熟了，又可以当汤又可以当菜，喜欢辣的可以放胡椒粉，小米辣。我觉得不放更有菜的鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-19

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载

上汤豆苗的其他做法更多

上传我做的这道菜

上汤豆苗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜掉眉毛的上汤豆苗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 鲜掉眉毛的上汤豆苗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活