减脂杂酱面

精品 独家
11.8万 浏览 3387 收藏
收藏
🧜🏻‍♀️CooperVV👑
🧜🏻‍♀️CooperVV👑
＋ 关注


参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#

杂酱面的用料

黄瓜 半根 里脊肉 适量
欣和豆瓣酱 2勺 甜面酱 1勺
料酒 1勺 蒜米 半颗
生姜 1小块 清水 20克

杂酱面的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解1

步骤1

准备好食材，里脊肉切丁，放料酒、生姜、水淀粉、食盐少许腌制
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解2

步骤2

今天用到的欣和香香的豆瓣酱和面酱
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解3

步骤3

热锅放油，炒香姜丝蒜米
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解4

步骤4

放里脊肉翻炒至断生（因为在减脂，所以没有用肥瘦相间的五花肉，五花肉做炸酱面更香！）
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解5

步骤5

放入青瓜丁翻炒均匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解6

步骤6

加入两勺欣和豆瓣酱，1勺甜面酱
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解7

步骤7

倒入水淀粉搅匀，煮至粘稠
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解8

步骤8

手工面
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解9

步骤9

水开煮面至熟
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解10

步骤10

过凉水（过冰水更佳）
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解11

步骤11

捞起放入盘中
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解12

步骤12

浇上炒好的杂酱，放些青瓜丝
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解13

步骤13

香喷喷，用料十足的杂酱面就做好啦！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解14

步骤14

好吃看得见
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法图解15

步骤15

来一口吗？

杂酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 🧜🏻‍♀️CooperVV👑 编写，未经授权不得转载

杂酱面的其他做法更多

上传我做的这道菜

杂酱面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂杂酱面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活