地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭

地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭

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牛肚很沉默
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地狱排骨煲！！听名字是不是很吓人啊，其实吃起来很有味道呢，不信你来尝尝～

地狱排骨煲的用料

排骨 1000克 玉米 1根
胡萝卜 1根 香菇 5～6朵
郫县豆瓣酱 1勺 姜 5～6片
蒜 1头 腌料： 50g
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 甜面酱 1勺
蜂蜜 1勺 大蒜碎 1勺

地狱排骨煲的做法

地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭的做法图解1

步骤1

1.买回来的排骨，洗干净挆块备用。放入蒜末少许， 料酒2勺，生抽2勺， 蜂蜜1勺， 甜面酱1勺， 番茄酱1勺
地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭的做法图解2

步骤2

2.搅拌均匀，腌制30分钟
地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭的做法图解3

步骤3

3.碗中放入少许油，油热后慢放入排骨，煎至微黄
地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭的做法图解4

步骤4

4.放入郫县豆瓣酱上色，再放入葱姜蒜搅拌均匀
地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭的做法图解5

步骤5

5.都吃肉肯定不行，咱们在放入玉米，香菇，胡萝卜提鲜
地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭的做法图解6

步骤6

6.放入适量的水，沫过食材就好，盖上盖子焖煮30分钟
地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭的做法图解7

步骤7

7.大火收汁就可以出锅咯！
地狱排骨煲，色香味俱全好吃又下饭的做法图解8

步骤8

8.色香味俱全，来尝一口呗～

地狱排骨煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-22

©本菜谱的做法由 牛肚很沉默 编写，未经授权不得转载

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