啤酒五花肉

精品 独家
8892 浏览 22 收藏

减肥期间就靠凉拌青瓜活着,突然很想很想吃一口五花肉。哭着做,哭着吃

啤酒五花肉的用料

啤酒 750ml 冰糖 五六颗
生抽 一大勺 老抽 两大勺
五花肉 一条 冰糖 一粒
香料包 1个 生抽 适量
老抽 适量 柱侯酱 1勺
南腐乳 1块 郫县豆瓣酱 1勺
鹌鹑蛋 适量

啤酒五花肉的做法

啤酒五花肉的做法图解1

步骤1

早上买菜经过壹号土猪档口,肚里馋虫给钩出来了,果断买了五花肉回家,貌似肥了一点,没其他选择,将就
啤酒五花肉的做法图解2

步骤2

洗净后,直接在砂锅里煎一下,不用加油了
啤酒五花肉的做法图解3

步骤3

煎到有点香,黄,倒入啤酒
啤酒五花肉的做法图解4

步骤4

一粒冰糖
啤酒五花肉的做法图解5

步骤5

香料包一个,没有现成的也可以用八角,茴香,桂皮,草果,干辣椒
啤酒五花肉的做法图解6

步骤6

生抽来点
啤酒五花肉的做法图解7

步骤7

老抽适量
啤酒五花肉的做法图解8

步骤8

柱侯酱一勺
啤酒五花肉的做法图解9

步骤9

一点郫县豆瓣酱
啤酒五花肉的做法图解10

步骤10

一小块南乳,盖上锅盖,大火煮开,转中小火慢炖40分钟
啤酒五花肉的做法图解11

步骤11

鹌鹑蛋煮熟
啤酒五花肉的做法图解12

步骤12

剥壳备用
啤酒五花肉的做法图解13

步骤13

五花肉差不多时倒入鹌鹑蛋,再煮15分钟
啤酒五花肉的做法图解14

步骤14

关火,摊凉切块
啤酒五花肉的做法图解15

步骤15

啤酒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-23

你当前的位置:豆果美食 > 啤酒五花肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 啤酒五花肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活