凉拌土豆丝

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凉拌土豆丝的用料

土豆 2个 酱油 适量
醋 适量 辣椒油 适量
香油 少许 花椒 少许
糖 适量 盐 适量
大蒜 2瓣 小葱 2颗
鸡精 少许 青椒 2颗
丘比酱 1勺

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

食材准备。
凉拌土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝用冷水清洗淀粉。
凉拌土豆丝的做法图解3

步骤3

水开下土豆丝40秒即可捞出。过冷水冲洗。
凉拌土豆丝的做法图解4

步骤4

配菜切好备用。
凉拌土豆丝的做法图解5

步骤5

将食材放入容器。
凉拌土豆丝的做法图解6

步骤6

倒入醋，盐，香油，大蒜，辣椒油，白糖，酱油，花椒，鸡精，小葱，青椒，香菜，少许丘比酱用手抓拌均匀。放入冰箱冷藏十分钟即可装盘上桌。

凉拌土豆丝的烹饪技巧

土豆丝煮40秒后一定要用冷水冲洗冷却，这样土豆丝才脆爽好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-28

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分类： 伊可新 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周)

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