酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食

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奇缘0207
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今天做了这个酥脆好吃的手抓饼鸡肉酥，真的是太好吃了，咬一口外皮金黄酥脆，里面的鸡肉口感鲜嫩多汁，一口气吃了2个，制作还特别的简单，不需要开酥，很容易就可以做出。

鸡肉酥的用料

鸡腿 1个 紫洋葱 半个
姜 少许 手抓饼 3张
蛋黄液 少许 白芝麻 少许

鸡肉酥的做法

酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材并清洗干净，鸡腿肉去皮去骨，切成小块，洋葱切小块，姜切细丝
酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食的做法图解2

步骤2

鸡腿肉中放入1大勺生抽+半大勺白糖+1小勺黑胡椒粉+半大勺老抽
酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食的做法图解3

步骤3

半大勺烧烤料+1小勺食盐+半大勺淀粉，抓匀腌制15分钟左右
酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食的做法图解4

步骤4

锅烧热，刷少许食用油，放入鸡腿肉炒到变色，再放入洋葱块，翻炒到洋葱变软，盛出备用
酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食的做法图解5

步骤5

手抓饼室温解冻一会，将馅料放入手抓饼中间，四周往中间叠起来，封口处捏紧
酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食的做法图解6

步骤6

放在烤盘上，表面刷蛋黄液，撒少许白芝麻
酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食的做法图解7

步骤7

长帝小馋猫plus-多功能空气炸烤箱提前190度预热，放入中层，烘烤约20分钟
酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食的做法图解8

步骤8

成品图

鸡肉酥的烹饪技巧

也可以使用鸡胸肉；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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