酱焖双椒土豆

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酱焖双椒土豆的用料

土豆 5个 青尖椒 1个
红尖椒 1个 蒜 3瓣
姜 1块 6月香葱伴侣豆瓣酱 1勺
干辣椒 2个

酱焖双椒土豆的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解1

步骤1

准备好主料：土豆、青椒、红椒蒜。调味料：蒜、姜、干辣椒，以及灵魂6月香豆瓣酱
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解2

步骤2

土豆切滚刀块，青红椒姜切小块，蒜切末，干辣椒掰成小段
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解3

步骤3

水烧开放入土豆
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解4

步骤4

焯一下捞出
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解5

步骤5

锅中倒油烧热
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解6

步骤6

倒入土豆块翻炒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解7

步骤7

炒至微焦的状态，盛出备用
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解8

步骤8

油烧热放入姜蒜辣椒炝锅
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解9

步骤9

至金黄色
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解10

步骤10

放入灵魂豆瓣酱
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解11

步骤11

翻炒均匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解12

步骤12

倒入土豆翻炒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解13

步骤13

翻炒均匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解14

步骤14

倒入水，到土豆的四分之一即可
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解15

步骤15

倒入青椒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解16

步骤16

倒入红椒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解17

步骤17

翻炒均匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解18

步骤18

盖锅盖焖5分钟
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解19

步骤19

开盖装盘
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱焖双椒土豆的做法图解20

步骤20

享用美味

酱焖双椒土豆的烹饪技巧

焖的过程很重要，让食材更绵软，更入味儿，酱香浓郁，沙沙糯糯的汤汁令人欲罢不能
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 桜子喵 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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