辣炒鸡头梗

精品
2.9万 浏览 622 收藏
收藏
朱爱凝
朱爱凝 朱爱凝
＋ 关注

鸡头梗是芡实的杆，不是藕带。在南方也称为鸡头米，是水八仙之一，具有健脾益肾、补中益气、抗衰老等功效。

辣炒鸡头梗的用料

鸡头梗 500g 青红辣椒 各三根
蒜 2瓣 葱 半根
生抽 1勺 糖 5克
鸡精 1小勺

辣炒鸡头梗的做法

辣炒鸡头梗的做法图解1

步骤1

新鲜的鸡头梗洗净
辣炒鸡头梗的做法图解2

步骤2

鸡头梗和藕带很像，也是有小孔的
辣炒鸡头梗的做法图解3

步骤3

把鸡头梗切段
辣炒鸡头梗的做法图解4

步骤4

青红辣椒洗净去蒂
辣炒鸡头梗的做法图解5

步骤5

切成辣椒圈
辣炒鸡头梗的做法图解6

步骤6

葱蒜切末
辣炒鸡头梗的做法图解7

步骤7

国内放油
辣炒鸡头梗的做法图解8

步骤8

放入葱蒜爆香
辣炒鸡头梗的做法图解9

步骤9

加入辣椒圈翻炒
辣炒鸡头梗的做法图解10

步骤10

加入鸡头梗翻炒
辣炒鸡头梗的做法图解11

步骤11

加生抽
辣炒鸡头梗的做法图解12

步骤12

加糖
辣炒鸡头梗的做法图解13

步骤13

炒至鸡头梗变软变色
辣炒鸡头梗的做法图解14

步骤14

盛盘
辣炒鸡头梗的做法图解15

步骤15

成品图

辣炒鸡头梗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-01

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

辣炒鸡头梗的其他做法更多

辣炒鸡头梗的全部作品

上传我做的这道菜

辣炒鸡头梗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒鸡头梗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 辣炒鸡头梗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活