蒜蓉生蚝的烹饪技巧
最近总觉得嘴馋,想吃烤生蚝…想想就有点流口水~
外面买烤好的都挺贵的,肉还小…入手了海氏i7风炉烤箱以后,什么都想在家自己安排~
所以去海鲜市场买了几个生蚝回家,个个看起来肉大肥美~
生蚝让老板处理干净,回家冲洗一下就搞定了~
然后准备蒜蓉酱,蒜头小米辣剁碎,锅里热油~煸出香味以后➕ 料酒,生抽,蚝油,盐 ,适量的白砂糖提提鲜。
烤盘铺上锡纸,放上生蚝~最后把蒜蓉酱均匀的铺在生蚝上面~
烤箱预热,200度十分钟就搞定~味道绝对不输给大排档的烤生蚝就做好啦~
这款烤箱颜值高,功能赞~@海氏Hauswirt
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-07-02
©本菜谱的做法由 YXWX小厨娘 编写,未经授权不得转载
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