十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆

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早餐的重要性越来越被更多人知晓，我们家一直坚持“早餐像皇帝、晚餐像乞丐”的原则，早上一般有肉有菜有粥，还有丰富的主食，一顿早餐基本能吃够一天的基本营养，昨天收到了老川东寄来的红烧牛肉，之前并没抱太大希望，想着也许就是为了宣传宣传产品，给寄点小样儿试吃一下，今天早上本来计划倒出来凑个小凉菜呢，打开一看，简直是意外的惊喜，有着超大块的牛肉，大的都有两三厘米见方，汤汁也相当漂亮，一打开袋子，四川美食特有的辣椒香扑面而来，倒出来满满一大碗，做凉菜岂不浪费了这么好的牛肉，加点土豆岂不更香！ 三下五除二，切了两块土豆，加上一点胡萝卜和西芹，简单又快手，营养又丰富，要蛋白质有蛋白质，要胡萝卜素有胡萝卜素，有料又有颜～味道更是超赞～

即食牛肉烧土豆的用料

老川东红烧牛肉 1袋 葱 一段
姜 三五片 土豆 2个
胡萝卜 1根 西芹 三五根

即食牛肉烧土豆的做法

十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解1

步骤1

食材准备：老川东红烧牛肉一袋、新土豆两块、胡萝卜半根、西芹三五根；
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解2

步骤2

土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块；
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解3

步骤3

老川东红烧牛肉倒入碗中，满满的超大牛肉块；
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解4

步骤4

西芹均匀切段；
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解5

步骤5

食材准备齐了；
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解6

步骤6

起锅烧油，葱姜爆香；
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解7

步骤7

倒入牛肉块略微翻炒一下，倒入剩余的肉汤；
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解8

步骤8

倒入土豆块和胡萝卜块，焖煮五六分钟（也可视土豆大小调整烹饪时间）
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解9

步骤9

土豆软糯后，倒入西芹提香，搅拌均匀即可出锅；
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解10

步骤10

不需加任何调料，装盘即是一份色香味俱佳的土豆烧牛肉，牛肉肉质细嫩、牛筋劲道耐嚼，土豆软糯，微微辣不断的刺激着夏日食欲不佳的味蕾～
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解11

步骤11

成品图
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解12

步骤12

这么大块的牛肉吃一口，是不是很爽很解馋～
十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆的做法图解13

步骤13

再搭配上一碗百合莲子粥、一份豆沙包，不到十分钟、一顿丰盛的早餐就准备好了。

即食牛肉烧土豆的烹饪技巧

不需加任何调料，装盘即是一份色香味俱佳的土豆烧牛肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载

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