脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷

脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷

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Q.C.E
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家里的春卷皮闲置了？赶紧用起来哇。卷卷蔬菜鲜虾，健康又美味了。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

时蔬春卷的用料

春卷皮 3张 生菜 2片
鲜虾 3只 胡萝卜小的 3根
鸡蛋 1个 红甜椒 1小个
香菜 3根 黄甜椒 1小个
黄瓜 一小段 薄荷 适量
料酒 少许 蘸料
花生酱 1茶勺 鱼露 1汤匙
蛋黄酱 1茶勺 辣椒酱 1茶勺
芥末 少许 香醋 1勺
味极鲜 1勺

时蔬春卷的做法

#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解1

步骤1

蔬菜切丝
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮7-8分钟过凉水，切片
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解3

步骤3

鲜虾开水加入料酒煮两分钟，对半切开
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解4

步骤4

盘中加入纯净水，把春卷皮过一下水，捞出，放入面板上
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解5

步骤5

把食材放在春卷的时间，春卷皮就变软了
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解6

步骤6

摆上食材卷起来
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解7

步骤7

卷完鲜虾，卷鸡蛋的，再卷虾和蛋一起的
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解8

步骤8

再把蘸酱混合，这三款各有特色，都很好吃，芥末香醋的肯定的是瘦身没热量啦
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解9

步骤9

美美哒
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解10

步骤10

看着漂亮，吃着美味哇
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷的做法图解11

步骤11

蘸酱吃起来

时蔬春卷的烹饪技巧

爱包什么包什么了。太爱春卷了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 Q.C.E 编写，未经授权不得转载

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