全蛋液炒西红柿

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这道菜是老百姓餐桌最最常见的一道菜，永远吃不腻，今天用全蛋液炒一个，体验一下没有蛋白，纯蛋黄的口感！就这个颜值就已经赢了，吃米饭最好吃！
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

西红柿炒鸡蛋的用料

全蛋液 150克 西红柿 2个
葱蒜末 适量 生抽 1勺
盐 3克 白糖 2克
小葱 1根

西红柿炒鸡蛋的做法

#蛋趣体验#全蛋液炒西红柿的做法图解1

步骤1

热锅凉油煎全蛋液至凝固定型
#蛋趣体验#全蛋液炒西红柿的做法图解2

步骤2

我们铲子压碎，盛出
#蛋趣体验#全蛋液炒西红柿的做法图解3

步骤3

西红柿开水烫皮，去掉皮，切块装盘备用
#蛋趣体验#全蛋液炒西红柿的做法图解4

步骤4

起油锅放入葱蒜末炝锅，加入西红柿和白糖，大火翻炒
#蛋趣体验#全蛋液炒西红柿的做法图解5

步骤5

加入一勺生抽，盐，把蛋黄倒入，翻炒均匀
#蛋趣体验#全蛋液炒西红柿的做法图解6

步骤6

装盘，撒上小葱花，单就这个颜值我已经控制不住了，色香味美！

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

这道菜没有什么技巧，因为太家常了！今天体验一把全蛋液炒的鸡蛋西红柿，能想象的出来，蛋香味和浓郁！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载

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