香香软软甜甜的烤牛奶虽迟但到！

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烤牛奶的用料

新农有机纯牛奶 500g 土鸡蛋 2个
糖 40g 玉米淀粉 50g
芝士片 1片

烤牛奶的做法

香香软软甜甜的烤牛奶虽迟但到！的做法图解1

步骤1

将鸡蛋的蛋黄、糖、玉米淀粉倒入锅中，倒入牛奶，开小火让牛奶和淀粉充分搅拌融化。
香香软软甜甜的烤牛奶虽迟但到！的做法图解2

步骤2

加入芝士片，小火搅拌均匀成糊状，倒入模具，放冰箱冷藏2小时。
香香软软甜甜的烤牛奶虽迟但到！的做法图解3

步骤3

冷藏凝固后，将牛奶取出切成小块放进烤盘中，烤盘中一定要铺上一层油纸，表面再用另一个蛋黄刷上一层蛋液。
香香软软甜甜的烤牛奶虽迟但到！的做法图解4

步骤4

烤箱预热230℃，烤20分钟。烤到表面微微焦黄就可以了
香香软软甜甜的烤牛奶虽迟但到！的做法图解5

步骤5

摆盘~香香嫩嫩，软软甜甜的烤牛奶前来报道！

烤牛奶的烹饪技巧

加热搅拌的时候，一定要用小火加热，切记不能将牛奶给加热到开，搅拌的时候也不能停，要不然容易糊锅哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 鲜多多新零售 编写，未经授权不得转载

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