外脆里嫩无油～香烤火炬鸡腿

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看欧洲杯少不了夜宵来充电，一道用家乐“新奥尔良风味烤翅腌粉”制作方法把火炬烤鸡腿，好吃到“爆”
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香烤火炬鸡腿的用料

鸡腿 4个 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
家乐新奥尔良风味烤翅腌粉 20克 胡椒粉和生姜粉 各2克
鸡蛋 1个 淀粉 适量
面包糠 适量

香烤火炬鸡腿的做法

#饕餮美味视觉盛宴#外脆里嫩无油～香烤火炬鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿洗净滤干，把鸡腿用针扎小孔，在关节处用剪刀剪断鸡皮和筋，把鸡腿肉翻卷过来。
#饕餮美味视觉盛宴#外脆里嫩无油～香烤火炬鸡腿的做法图解2

步骤2

把所有调料放入盘中腌制3～4小时。
#饕餮美味视觉盛宴#外脆里嫩无油～香烤火炬鸡腿的做法图解3

步骤3

准备好鸡蛋液，把腌制好的鸡腿，均匀蘸上淀粉，放入蛋液裹上，然后蘸上面包糠。
#饕餮美味视觉盛宴#外脆里嫩无油～香烤火炬鸡腿的做法图解4

步骤4

用锡纸把鸡腿骨包起来，放入烤架上。
#饕餮美味视觉盛宴#外脆里嫩无油～香烤火炬鸡腿的做法图解5

步骤5

烤箱味温度180度30分钟左右即可。
#饕餮美味视觉盛宴#外脆里嫩无油～香烤火炬鸡腿的做法图解6

步骤6

取出鸡腿摆盘。
#饕餮美味视觉盛宴#外脆里嫩无油～香烤火炬鸡腿的做法图解7

步骤7

看下像不像火炬呢，准备好自己喜欢的蘸料。
#饕餮美味视觉盛宴#外脆里嫩无油～香烤火炬鸡腿的做法图解8

步骤8

外脆里嫩的烤鸡腿就可以享用啦。

香烤火炬鸡腿的烹饪技巧

腌制时间久一点味道会更入味，每个烤箱温度控制不一样，请根据自己家的烤箱温度而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-09

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

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