泰式牛肉沙拉

泰式牛肉沙拉

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💋✨夏沫～🍭
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柠檬的酸和糖的甜还有丝丝的辣裹着牛肉的香，可谓是夏天的一道开胃菜
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泰式牛肉沙拉的用料

牛排 150克 薄荷叶 20克
青瓜 1条 香菜 2根
洋葱 1/2个 蒜瓣 2瓣
小米辣 2个 泰式青柠/柠檬 1个
鱼露 1勺 代糖 1勺
盐 适量 黑胡椒粉 适量
橄榄油 1大勺 白胡椒粉 半小匙

泰式牛肉沙拉的做法

#夏日开胃餐#泰式牛肉沙拉的做法图解1

步骤1

香菜小米辣切碎段和两瓣蒜捣成泥，加1勺鱼露，1个青柠水，1勺代糖，1勺橄榄油，半匙白胡椒粉调成汁
#夏日开胃餐#泰式牛肉沙拉的做法图解2

步骤2

牛排用棉巾吸去血水，两面洒上黑胡椒粉和盐，用手按摩一下
#夏日开胃餐#泰式牛肉沙拉的做法图解3

步骤3

薄荷叶切一下，洋葱切丝放入容器中
#夏日开胃餐#泰式牛肉沙拉的做法图解4

步骤4

青瓜去瓤切厚片放入容器中
#夏日开胃餐#泰式牛肉沙拉的做法图解5

步骤5

锅中放油大火将牛排煎熟，切长条放入容器中
#夏日开胃餐#泰式牛肉沙拉的做法图解6

步骤6

倒入调料汁再倒1勺沙拉汁拌匀
#夏日开胃餐#泰式牛肉沙拉的做法图解7

步骤7

装盘
#夏日开胃餐#泰式牛肉沙拉的做法图解8

步骤8

真的好吃哦

泰式牛肉沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-11

©本菜谱的做法由 💋✨夏沫～🍭 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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