炒兔肚

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兔肚子是特别鲜美的开胃菜，嫩脆滑口感好。搭配大葱泡椒炒扺档不住。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

炒兔肚的用料

兔肚 10个至15个 大葱 1根
独蒜 1个 盐 适量
料酒 小半瓶盖 花椒 适量
干豆粉 少许 泡姜 适量
泡椒 5个 辣椒酱 1勺
黄豆酱 1勺

炒兔肚的做法

#夏日开胃餐#炒兔肚的做法图解1

步骤1

备好食材
#夏日开胃餐#炒兔肚的做法图解2

步骤2

锅里放油炒姜蒜辣椒
#夏日开胃餐#炒兔肚的做法图解3

步骤3

加入切好的兔肚爆香加料酒
#夏日开胃餐#炒兔肚的做法图解4

步骤4

加入辣椒酱黄豆酱
#夏日开胃餐#炒兔肚的做法图解5

步骤5

加入耳子炒
#夏日开胃餐#炒兔肚的做法图解6

步骤6

加大葱
#夏日开胃餐#炒兔肚的做法图解7

步骤7

翻炒入味出锅
#夏日开胃餐#炒兔肚的做法图解8

步骤8

成品

炒兔肚的烹饪技巧

这道开胃菜下饭菜，快手菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

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