丰富餐桌味～火山飘雪

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西红柿营养丰富，肉质多汁液，具有特殊的风味，可以生食、煮食、加工成番茄酱、番茄汁或者整果罐藏，而生食是最简单方便的一种方式，常见的有直接食用及与白糖凉拌。 辰辰姥姥赶集送来的西红柿掰开后沙沙的特别适合生吃，辰辰最喜欢的是伴着吃，这次韩小厨主刀。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

丰富餐桌味的用料

西红柿 2个 白糖 25g

丰富餐桌味的做法

#夏日开胃餐#丰富餐桌味～火山飘雪的做法图解1

步骤1

准备好原料，西红柿刮皮备用
#夏日开胃餐#丰富餐桌味～火山飘雪的做法图解2

步骤2

辰辰主刀，西红柿汤汁太多放到彩板切有点浪费汁，直接切到碗里
#夏日开胃餐#丰富餐桌味～火山飘雪的做法图解3

步骤3

切好的西红柿
#夏日开胃餐#丰富餐桌味～火山飘雪的做法图解4

步骤4

撒入白糖
#夏日开胃餐#丰富餐桌味～火山飘雪的做法图解5

步骤5

准备上菜
#夏日开胃餐#丰富餐桌味～火山飘雪的做法图解6

步骤6

碗里有好多汤啦，搅拌后喝起来咕咚咕咚很过瘾。

丰富餐桌味的烹饪技巧

1、 西红柿含有丰富的营养元素，每天适量食用，可以满足人体对几种维生素与矿物质的需要。 2、西红柿不宜空腹食用，不宜食用未熟或过熟的西红柿。 3、白糖含有的热量较高，长期食用西红柿拌白糖，容易导致热量摄入过多，引起人体发胖，并且糖分摄入过多，容易增加患糖尿病的风险，因此不建议天天食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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