厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪

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奥运大赛即将拉开帷幕，半夜看赛事，啤酒鸡爪花生你备了没？今天我们做一道泰式青柠甜辣鸡爪，做好后放冰箱冷藏2小时后再啃，绝对让你啃得过瘾~

泰式青柠甜辣鸡爪的用料

鸡爪 6只 泰式甜辣酱 2勺
青柠汁 1勺 料酒 1勺
白醋 2勺 生姜 3克
蒜瓣 2瓣 葱 1根
食用盐 适量

泰式青柠甜辣鸡爪的做法

厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解1

步骤1

准备食材
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪剪去指甲，清洗干净，放一小勺食盐腌半小时
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪冷水下锅
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解4

步骤4

料酒
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解5

步骤5

姜片
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解6

步骤6

白醋
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解7

步骤7

大火烧开，中小火煮20分钟左右，中途如有浮沫记得撇去
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解8

步骤8

姜蒜切成沫，烧适量食用油冒青烟，浇上姜蒜沫上
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解9

步骤9

加放甜辣酱、青柠汁，葱花拌均
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解10

步骤10

鸡爪熟后捞出，冷却后倒入调料汁拌匀即可
厨房小白都能搞定的泰式青柠甜辣鸡爪的做法图解11

步骤11

开吃

泰式青柠甜辣鸡爪的烹饪技巧

鸡爪用盐腌一下，煮出来的鸡皮有弹性，调料汁拌匀后可以尝尝味道，根据个人口味可以适当 的加入食盐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

©本菜谱的做法由 飞扬漫舞 编写，未经授权不得转载

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