酱炒芸豆丝

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张吻吻
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麻辣鲜香
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酱炒芸豆丝的用料

芸豆 250G 蒜 2瓣
豆瓣酱 1勺 小米辣 2个
小葱 1根 胡萝卜 半根
耗油 1勺

酱炒芸豆丝的做法

#夏日开胃餐#酱炒芸豆丝的做法图解1

步骤1

芸豆洗净去筋
#夏日开胃餐#酱炒芸豆丝的做法图解2

步骤2

切丝，胡萝卜同样切丝
#夏日开胃餐#酱炒芸豆丝的做法图解3

步骤3

葱蒜，辣椒切段
#夏日开胃餐#酱炒芸豆丝的做法图解4

步骤4

油热下葱蒜爆出香味
#夏日开胃餐#酱炒芸豆丝的做法图解5

步骤5

放入芸豆丝胡萝卜丝大火翻炒
#夏日开胃餐#酱炒芸豆丝的做法图解6

步骤6

加一勺豆瓣酱，一丢耗油继续翻炒
#夏日开胃餐#酱炒芸豆丝的做法图解7

步骤7

炒软就可以出锅啦

酱炒芸豆丝的烹饪技巧

本身豆瓣酱就是咸口的。出锅前尝尝咸淡，如果感觉不对口味可以再适量加一点点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-19

©本菜谱的做法由 张吻吻 编写，未经授权不得转载

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