干煸洋芋 电饼铛版

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HN先生
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在云南吃过这道简单的菜，突发奇想用电饼铛复制，竟然超级成功

电饼铛版的用料

洋芋（土豆） 1个 植物油 适量

电饼铛版的做法

干煸洋芋 电饼铛版的做法图解1

步骤1

预热，刷油
干煸洋芋 电饼铛版的做法图解2

步骤2

土豆擦丝后不要洗，洗了淀粉流失就不成型了。
干煸洋芋 电饼铛版的做法图解3

步骤3

一面好后翻面，刷点油继续双面煸
干煸洋芋 电饼铛版的做法图解4

步骤4

成型出锅
干煸洋芋 电饼铛版的做法图解5

步骤5

撒入椒盐、辣椒面、盐、葱花，开吃

电饼铛版的烹饪技巧

火稍微大一点，土豆丝细点，别洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-19

©本菜谱的做法由 HN先生 编写，未经授权不得转载

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