丰富餐桌味～旺财咖喱鸡肉米饭

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咖喱鸡肉饭是一道好吃又好做的美味快餐。 家里有娃用它当早餐或者晚餐，营养丰富又美味可口，做咖喱鸡肉饭应该是最合适的了，家里的小吃货端着盘子秒光一盘，可见这咖喱鸡肉的味道还真有诱惑力。
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旺财咖喱鸡肉米饭的用料

鸡胸肉（或者鸡腿肉） 1块 土豆 4个
胡萝卜 半个 咖喱块 1块
盐 1g 食用油 20g
葱花 20g 姜 2片
肉松 30g 巧克力脆脆珠 3个

旺财咖喱鸡肉米饭的做法

#我为奥运出食力#丰富餐桌味～旺财咖喱鸡肉米饭的做法图解1

步骤1

原料切丁
#我为奥运出食力#丰富餐桌味～旺财咖喱鸡肉米饭的做法图解2

步骤2

炒锅入油，放入葱花炒香，放入鸡胸丁炒至变色
#我为奥运出食力#丰富餐桌味～旺财咖喱鸡肉米饭的做法图解3

步骤3

加入土豆丁、或萝卜丁大火翻炒均匀
#我为奥运出食力#丰富餐桌味～旺财咖喱鸡肉米饭的做法图解4

步骤4

加入咖喱块、开水，大火煮开后，转中火
#我为奥运出食力#丰富餐桌味～旺财咖喱鸡肉米饭的做法图解5

步骤5

加入一点盐炖至近干，出锅
#我为奥运出食力#丰富餐桌味～旺财咖喱鸡肉米饭的做法图解6

步骤6

带一次性手套将焖好的米饭造型，先团一个圆饼，再捏一个长三角放到圆饼上做鼻子，捏2个小三角形做耳朵
#我为奥运出食力#丰富餐桌味～旺财咖喱鸡肉米饭的做法图解7

步骤7

炒好的咖喱鸡肉土豆盛到盘里，将做好的饭团放上，用肉松装饰
#我为奥运出食力#丰富餐桌味～旺财咖喱鸡肉米饭的做法图解8

步骤8

开饭

旺财咖喱鸡肉米饭的烹饪技巧

1、土豆和胡萝卜切成小丁，这样容易煮熟。 2、喜欢咖喱味浓郁的，可适当增加咖喱块的用量。汤汁不要靠干，留点汤汁拌饭比较入味。 3|、没有咖喱块可以用咖喱粉代替 4、没有巧克力脆脆珠装饰眼睛鼻子可以用海苔装饰
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-20

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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