肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面

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头伏饺子二伏面

卤子面的用料

猪肉 50g 芸豆 100g
切面 200克 土豆 1个
胡萝卜 1/4根 酱油 1勺
葱 1小段 姜 2片
蒜 1瓣 盐 适量
蚝油 1勺 白糖 1勺
味精 少量

卤子面的做法

肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解1

步骤1

里脊肉切丁
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解2

步骤2

葱，姜，蒜切好备用
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解3

步骤3

芸豆，胡萝卜切丁
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解4

步骤4

土豆切丁
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解5

步骤5

放油，猪肉丁，煸炒
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解6

步骤6

炒至肉丁，微微金黄
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解7

步骤7

放入葱，姜，蒜，酱油，炒香
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解8

步骤8

放入切好的芸豆土豆胡萝卜丁
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解9

步骤9

翻炒一分钟左右，加入盐，白糖，蚝油，再翻炒几下
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解10

步骤10

加入清水，稍微多一点，这样才可以拌面
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解11

步骤11

等芸豆土豆胡萝卜丁熟后，加入少许味精调味就可以。
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解12

步骤12

烧水，开锅后，下切面
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解13

步骤13

煮熟过凉水
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解14

步骤14

捞出面条
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解15

步骤15

肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面好了
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解16

步骤16

又加了1勺辣椒油，太好吃了
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的做法图解17

步骤17

拌匀，吃光光了

卤子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-21

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

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