窝窝头,菜窝窝,青菜窝窝,红薯叶子

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曾经发过一篇,这次再发一遍加了花生的!

窝窝头的用料

红薯叶子 适量 面粉

窝窝头的做法

窝窝头,菜窝窝,青菜窝窝,红薯叶子的做法图解1

步骤1

洗净叶子,剁碎,越碎越好,加入泡好剁碎的花生,面粉,全麦,或者玉米面,提示我做的半发软面的,要加点酵母粉,盐巴,油,其他调料一概不加,
窝窝头,菜窝窝,青菜窝窝,红薯叶子的做法图解2

步骤2

柔揣混合一体,发酵,开裂,变大一些就行,
窝窝头,菜窝窝,青菜窝窝,红薯叶子的做法图解3

步骤3

直接取面团做造型,此刻粘手,沾点水就行,凉水直接上锅,大概15分钟
窝窝头,菜窝窝,青菜窝窝,红薯叶子的做法图解4

步骤4

来吧放凉,软和,不像死面碾压,不好消化,配上绝配的辣椒,我这里也有教程,特别简单
窝窝头,菜窝窝,青菜窝窝,红薯叶子的做法图解5

步骤5

吃的时候加点香油,绝了!是那种一吃停不下来,一锅一会干完的节奏!

窝窝头的烹饪技巧

没啥注意的,太简单了,一看就会,易学不废
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-23

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