法式经典——雪茄费南雪

精品
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参考分量 12只 ,制作时间40分钟

雪茄费南雪的用料

展艺黄油 100克 糖粉 75克
全蛋液 100克 展艺低筋面粉 100克
泡打粉 3克 牛奶 25克
2克 展艺可可粉 5克
抹茶粉 5克

雪茄费南雪的做法

法式经典——雪茄费南雪的做法图解1

步骤1

将软化的黄油加入糖粉打发使其体积变大颜色变白
法式经典——雪茄费南雪的做法图解2

步骤2

分次挤入鸡蛋和牛奶继续打发
法式经典——雪茄费南雪的做法图解3

步骤3

加入粉类和盐搅拌均匀(然后分成3等份,加入可可粉和抹茶粉搅拌均匀)
法式经典——雪茄费南雪的做法图解4

步骤4

挤入模具放入烤箱180度烤15分钟即可
法式经典——雪茄费南雪的做法图解5

步骤5

取出晾凉即可享用
法式经典——雪茄费南雪的做法图解6

步骤6

完成!

雪茄费南雪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-23

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