爆炒豆苗

爆炒豆苗

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宁宁0208
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豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉，含有维他命C的成份。

爆炒豆苗的用料

豆苗 500g 蚝油 1小勺
蒜 3瓣 盐 适量
鸡精 少许 红辣椒 3个
姜 1片 葱 1根
生抽 1勺

爆炒豆苗的做法

爆炒豆苗的做法图解1

步骤1

豆苗去根，清洗干净
爆炒豆苗的做法图解2

步骤2

上次做红烧肉煎出来的猪油，做青菜特别好吃，有时间了我给大家出一期不放油的红烧肉
爆炒豆苗的做法图解3

步骤3

加入花椒爆香，不喜欢的可以取出来，其实这一步给青菜特别加分，有时间可以试试
爆炒豆苗的做法图解4

步骤4

然后锅中放入葱姜蒜，红辣椒
爆炒豆苗的做法图解5

步骤5

豆苗放入锅中，大火翻炒，加入盐鸡精，生抽，蚝油
爆炒豆苗的做法图解6

步骤6

几分钟后，豆苗出锅，超级香

爆炒豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 宁宁0208 编写，未经授权不得转载

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