甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃

精品 独家
10.9万 浏览 3193 收藏
收藏
张宸fiona
张宸fiona
＋ 关注

甜辣藕丁，韩式做法，味道是甜辣的，非常开胃下饭，很适合炎热的夏季胃口不好的时候哦
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

甜辣藕丁的用料

莲藕 一节 青椒 1个
红椒 1个 蒜 2瓣
葱伴侣6月香辣椒酱 1勺 六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 1勺
糖 1勺

甜辣藕丁的做法

#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解1

步骤1

食材准备：莲藕洗净去皮，青红椒洗净去蒂去籽，大蒜去皮
#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解2

步骤2

莲藕切丁，大蒜切末，青红椒切丁
#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解3

步骤3

锅烧水，藕丁焯水两分钟
#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解4

步骤4

焯好的藕丁过冷水捞出，控干水备用
#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解5

步骤5

准备碗汁：一勺葱伴侣6月香辣椒酱、一勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油、一勺白糖，搅拌均匀
#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解6

步骤6

锅内倒入适量食用油，油热，放入蒜末，炒出香味
#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解7

步骤7

放入藕丁翻炒一分钟
#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解8

步骤8

倒入碗汁翻炒均匀
#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解9

步骤9

加入青红椒翻炒均匀即可出锅装盘
#我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法图解10

步骤10

好吃又夏饭的甜辣藕丁就做好了

甜辣藕丁的烹饪技巧

这道菜属于韩式做法，因此葱伴侣6月香辣椒酱是这道菜的灵魂，同时这道菜还使用了六月鲜12克 轻盐特级牡蛎酱油，咸淡适中，不需要在额外添加其他调味品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 张宸fiona 编写，未经授权不得转载

甜辣藕丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

甜辣藕丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #我为奥运出食力#甜辣藕丁 甜辣爽口超级开胃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活