腊排骨莲藕汤

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现在是莲藕新鲜上市的季节，莲藕的好处太多太多，大家可以去查一查噢！妈妈寄来的腊排骨还有最后一顿可以吃，做一个腊排骨炖莲藕吧~全家都一口答应，好呢，安排吧！

腊排骨莲藕汤的用料

腊排骨 3根 姜 4片
料酒 少许 莲藕
花椒粒

腊排骨莲藕汤的做法

腊排骨莲藕汤的做法图解1

步骤1

先把排骨用开水多洗几遍，控水
腊排骨莲藕汤的做法图解2

步骤2

准备几节莲藕，去皮
腊排骨莲藕汤的做法图解3

步骤3

冷水下锅，排骨，老姜，花椒粒一起放进去，水自己看着办，我放高压锅一半，不要放盐，腊肉够味了。
腊排骨莲藕汤的做法图解4

步骤4

莲藕切块
腊排骨莲藕汤的做法图解5

步骤5

也放进去一起炖，20分钟左右关火等5到8分钟开盖
腊排骨莲藕汤的做法图解6

步骤6

真的香爆啦
腊排骨莲藕汤的做法图解7

步骤7

装盘开吃
腊排骨莲藕汤的做法图解8

步骤8

这个莲藕很好吃很粉
腊排骨莲藕汤的做法图解9

步骤9

腊排骨一根可以吃一碗饭，太香了，来自重庆的正宗腊味这个汤没吃完不要丢，放冰箱，第二天泡饭绝了啦。

腊排骨莲藕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-25

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