小孩抢着要的蛋白棒棒糖

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紫绫罗
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蛋白糖是小孩大人都喜欢的小零食，甜蜜蜜的又有营养，自己做还能储存，炎炎夏日做成冰淇淋棒棒糖形状，送给小朋友或者朋友，也会让对方开心哦。欧福蛋白液0脂肪0胆固醇，巴氏杀菌，健康安全又方便取用，不用加柠檬汁就不腥，真是做蛋白糖的神器，再也不用费劲打蛋了。
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

#蛋趣体验#蛋白棒棒糖的用料

糖粉 120g 玉米淀粉 50克
欧福蛋白 80ml

#蛋趣体验#蛋白棒棒糖的做法

小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解1

步骤1

备好所需食材;
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解2

步骤2

倒出约两个鸡蛋蛋清的量，可用量杯;
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解3

步骤3

打蛋器一档打出少许泡沫，加入一半糖分，拌一下再搅打至泡沫绵密;
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解4

步骤4

加入另一半糖分和玉米淀粉，拌匀后继续3档搅打;
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解5

步骤5

至硬性发泡，提起有小尖角;
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解6

步骤6

用六瓣裱花嘴挤出形状;
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解7

步骤7

一个个插上竹签，烤箱100度预热五分钟，调110度上下火烤2小时;
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解8

步骤8

晾凉后取出，
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解9

步骤9

酥脆香甜;
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解10

步骤10

没有蛋腥味;
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解11

步骤11

好看又好吃
小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法图解12

步骤12

是不是比卖的还好?

#蛋趣体验#蛋白棒棒糖的烹饪技巧

1.如果想保持白色，可以100度3小时烤; 2.如果怕太甜，可以滴些柠檬汁中和下甜度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-27

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载

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