咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”

精品 独家
11.1万 浏览 809 收藏
收藏
蹇小柒
蹇小柒
＋ 关注

鲜香又麻辣的油浸豆腐泡，一口咬下去，满嘴爆汁。一碗米饭根本不够吃，快去试试吧！

豆腐泡的用料

豆腐泡 500g 青红椒 少许
葱末 适量 花椒 少许
火锅底料 20g 生抽 2勺
食盐 1勺 胡椒粉 少许
生粉 20g 清水 适量

豆腐泡的做法

咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解1

步骤1

豆腐泡对半切开
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解2

步骤2

锅中放油，下入葱花爆香
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解3

步骤3

放入一块火锅料
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解4

步骤4

炒出红油
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解5

步骤5

加入适量清水
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解6

步骤6

放入少许花椒增香
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解7

步骤7

放入少许盐调味
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解8

步骤8

放入少许胡椒粉
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解9

步骤9

加入生抽提鲜
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解10

步骤10

放入豆腐泡，按压吸满汤汁
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解11

步骤11

放入青红椒
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解12

步骤12

勾入生粉水
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法图解13

步骤13

大火收汁即可

豆腐泡的烹饪技巧

一定要按压豆腐泡，使其吸满汤汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 蹇小柒 编写，未经授权不得转载

豆腐泡的其他做法更多

豆腐泡的全部作品

上传我做的这道菜

豆腐泡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活