杏鲍菇炒豆干

杏鲍菇炒豆干

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悠悠如云烟
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冰箱里有杏鲍菇和豆干，那就一起炒了吧，不过别忘记加点肉丝提鲜，加点青椒提色

杏鲍菇炒豆干的用料

豆干 四片 杏鲍菇 1个
青椒 半个 肉丝 50克
姜 3片 蒜 2瓣
盐 适量 料酒 1勺
生抽 半勺

杏鲍菇炒豆干的做法

杏鲍菇炒豆干的做法图解1

步骤1

把所有食材洗干净，切丝备用
杏鲍菇炒豆干的做法图解2

步骤2

热锅倒油，姜蒜爆香
杏鲍菇炒豆干的做法图解3

步骤3

放入肉丝翻炒一下
杏鲍菇炒豆干的做法图解4

步骤4

肉丝微微变色后加入料酒，继续翻炒
杏鲍菇炒豆干的做法图解5

步骤5

加入豆干翻炒一下
杏鲍菇炒豆干的做法图解6

步骤6

加入杏鲍菇翻炒一下后放入盐
杏鲍菇炒豆干的做法图解7

步骤7

加一点点水，焖一下
杏鲍菇炒豆干的做法图解8

步骤8

最后放入青椒
杏鲍菇炒豆干的做法图解9

步骤9

翻炒一下后倒入一点点生抽提鲜
杏鲍菇炒豆干的做法图解10

步骤10

出锅装盘
杏鲍菇炒豆干的做法图解11

步骤11

特别好吃哦

杏鲍菇炒豆干的烹饪技巧

1、喜欢吃肉的可以多放一点肉丝 2、盐的用量根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载

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