水煎包

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初尝试水煎包，没想到很简单，用来做早餐特别适合，里面配料可按喜好来配，营养丰富就行！

水煎包的用料

饺子皮 150克 胡萝卜 一根
木耳 适量 鸡蛋 3个
虾皮 1把 油 适量
蚝油 少许 生抽 少许
盐 适量 鸡精 少许
胡椒粉 少许

水煎包的做法

水煎包的做法图解1

步骤1

准备饺子皮，把木耳泡发后切碎，韭菜、胡萝卜洗净切碎，碗中打入三个鸡蛋，先煎鸡蛋，弄碎，再木耳、韭菜、胡萝卜放入锅中炒，加入调料，盐、生抽、耗油、鸡精等
水煎包的做法图解2

步骤2

这个是炒好的馅料
水煎包的做法图解3

步骤3

把几张饺子皮用面扙稍微弄薄弄大些，然后包馅料，像包包子一样包好！
水煎包的做法图解4

步骤4

锅中刷适量油，把包好的包子一一放入，小火煎，直至背面金面，然后加入适量水，盖子盖上焖，直到水干即可！
水煎包的做法图解5

步骤5

撒点芝麻即可开吃，味道很鲜美！
水煎包的做法图解6

步骤6

这个是里面的样子，好吃，喜欢的可以尝试下！

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

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分类： 咸 香 鲁菜 煎 宴客菜

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