芹菜拌花生米

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家常快手小拌菜。
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

芹菜拌花生米的用料

花生米 400克 胡萝卜 40克
芹菜丁 50克 大料 适量
酱油 1勺 蒜 5瓣
辣椒油 半勺 花椒油 半勺
盐 半勺 糖 半勺
香油 1/4勺

芹菜拌花生米的做法

#一周减脂不重样#芹菜拌花生米的做法图解1

步骤1

花生米加盐、大料、适量水放电压力锅里。
#一周减脂不重样#芹菜拌花生米的做法图解2

步骤2

选择排骨清香档煮10分钟。
#一周减脂不重样#芹菜拌花生米的做法图解3

步骤3

煮好后，捞出，控净水分。
#一周减脂不重样#芹菜拌花生米的做法图解4

步骤4

芹菜切丁，胡萝卜切丁。
#一周减脂不重样#芹菜拌花生米的做法图解5

步骤5

蒜切末。
#一周减脂不重样#芹菜拌花生米的做法图解6

步骤6

芹菜、胡萝卜分别放热水中焯一下，捞出过凉备用。
#一周减脂不重样#芹菜拌花生米的做法图解7

步骤7

花生米、胡萝卜、芹菜丁、蒜末放盆里。
#一周减脂不重样#芹菜拌花生米的做法图解8

步骤8

加入配料表中调料拌匀。
#一周减脂不重样#芹菜拌花生米的做法图解9

步骤9

爽口小拌菜。

芹菜拌花生米的烹饪技巧

花生米不用提前泡水，直接高压锅煮，软硬正好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 拌 下酒菜 凉菜

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