不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)

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这款土豆泥芝士热狗棒据说火爆了韩国的大街小巷,也难怪被叫做韩国热狗。 去不了韩国,就自己在家动手复刻吧。 做起来也很简单,用万能的土豆泥代替面粉,搭配上芝士,依次裹上淀粉、蛋液和面包糠,放进烤箱就可以静待美味了。 出炉的土豆泥芝士热狗棒外表金黄,只是看着就已经食欲顿开。 一口下去,外层酥脆,内里包裹着软糯的土豆泥和香甜的芝士,一口拉丝,无比满足! 免油炸,用烤箱烤制,热量更低,吃起来也更健康。无糖无油,减脂期也可以放心食用!

韩式土豆泥芝士火腿教程的用料

土豆 400克 火腿肠 3根
百钻马苏里拉芝士碎 70克 2克
百钻黑胡椒碎 2克 百钻面包糠 120克
玉米淀粉 70克 肉松 60克
沙拉酱 30克

韩式土豆泥芝士火腿教程的做法

不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解1

步骤1

土豆切小块,蒸熟,捣碎
不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解2

步骤2

加盐和黑胡椒碎,按压成泥
不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解3

步骤3

火腿肠切成两端,用竹签窜起来
不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解4

步骤4

顶部窜上芝士
不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解5

步骤5

裹上土豆泥,捏紧
不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解6

步骤6

撒上玉米淀粉
不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解7

步骤7

裹上鸡蛋液
不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解8

步骤8

裹上面包糠
不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱180度15分钟
不用去排队啦!日售千份的韩式土豆泥芝士火腿教程(非油炸)的做法图解10

步骤10

出炉后,撒上肉松,挤上沙拉酱即可

韩式土豆泥芝士火腿教程的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-10

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