外酥里糯的美味炸糖油饼

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桃子的小食光
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炸油饼是一道中国传统美味小吃，外酥里糯又有风味的口感特别讨人喜欢，男女老少皆爱～其实它的制作方法并不难，我们一起来学习制作吧！

美味炸糖油饼的用料

面粉 500克 红糖 2勺
油 1汤匙 酵母 5克
花生碎 少许 黑芝麻 两勺

美味炸糖油饼的做法

外酥里糯的美味炸糖油饼的做法图解1

步骤1

将500克面粉倒入盆中，加5克酵母粉，用勺子搅拌均匀
外酥里糯的美味炸糖油饼的做法图解2

步骤2

然后一边加水，一边用手和面。
外酥里糯的美味炸糖油饼的做法图解3

步骤3

直至把面团揉匀，盆光。这个过程要有耐心哦。然后盖上盖等待发酵！
外酥里糯的美味炸糖油饼的做法图解4

步骤4

把红糖倒出来，可以加一点花生碎黑芝麻粉等等，可以使馅料口感更有风味！
外酥里糯的美味炸糖油饼的做法图解5

步骤5

面发好以后把它移动到案板上来。
外酥里糯的美味炸糖油饼的做法图解6

步骤6

用擀棍擀成圆片，再用布盖好二次发酵。
外酥里糯的美味炸糖油饼的做法图解7

步骤7

最后下入油锅炸至浮起即可，外酥里糯的炸糖油饼就出炉啦！一个接一个让人过足瘾！

美味炸糖油饼的烹饪技巧

揉面要耐心，一定要揉的光滑！有和面机可以借助机器！馅料根据自己的口味和爱好，可以白糖也可以放红糖，不要加水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

©本菜谱的做法由 桃子的小食光 编写，未经授权不得转载

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