风味腌制鸡胸肉

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泡泡熊儿
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泰式柠檬味 韩式甜辣味 蒜香蜂蜜味 奥尔良蜜汁风味 这种方法煎出来的鸡胸肉,一面焦焦的,一面嫩嫩的,口感更丰富,完全不会柴。 而且特别适合想要减肥的宝贝们呃，好吃还不会胖 秘腌好的鸡胸肉应该如何保存? 我是把鸡胸肉放进保鲜袋里面的,先放进冰箱里冷藏一晚上,让它入一下味,然后再放进冰箱冷冻的。 保存时间是多久? 冰箱冷藏保存3天,冷冻可以保存一个月

腌制鸡胸肉的用料

鸡胸肉 4块 蜂蜜（代糖） 适量
生抽 少许 盐 少许
耗油 少许 料酒 少许
蒜末 大量 洋葱 1/6个
香菜 少许根 柠檬 小半个
韩式辣酱 两勺 黑胡椒 少许
奥尔良腌料 适量

腌制鸡胸肉的做法

风味腌制鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净，改刀切片方便腌入味
风味腌制鸡胸肉的做法图解2

步骤2

泰式柠檬味： 柠檬切片挤水 洋葱切条 香菜切小朵 1勺生抽 1勺料酒 1勺蒜末 小半勺盐 1勺蜂蜜
风味腌制鸡胸肉的做法图解3

步骤3

用手抓伴均匀，放入密封袋中。
风味腌制鸡胸肉的做法图解4

步骤4

蒜香蜂蜜味： 三勺蒜末（越多越好） 1勺料酒 2勺蜂蜜 小半勺黑胡椒 小半勺盐
风味腌制鸡胸肉的做法图解5

步骤5

用手抓伴均匀，放入密封袋中。
风味腌制鸡胸肉的做法图解6

步骤6

韩式甜辣味： 2大勺韩式辣酱 2勺蜂蜜 2勺蒜末 小半勺黑胡椒
风味腌制鸡胸肉的做法图解7

步骤7

用手抓伴均匀，放入密封袋中。
风味腌制鸡胸肉的做法图解8

步骤8

奥尔良蜜汁风味： 奥尔良料包2大勺 2勺生抽 1勺耗油 3勺蒜末 小半勺盐
风味腌制鸡胸肉的做法图解9

步骤9

用手抓伴均匀，放入密封袋中。

腌制鸡胸肉的烹饪技巧

刷油，冷锅热油，大火煎，一面煎得焦焦的翻面，改小火，倒入酱汁（酱汁不够可加入少量清水），加盖焖5—10分钟（还是小火）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

©本菜谱的做法由 泡泡熊儿 编写，未经授权不得转载

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